Dimanche 29 mai 2011 7 29 /05 /Mai /2011 00:21

Buffet d'été

Stéphanie a choisi ces quelques recettes pour l'initiation du 7 Juin :

 

P1020912

 

 

Crakers au sarrasin et tarama au wasabi

Pakora

yaki-yasai sauce taré

Milshakes chicorée &  framboise/avocat

Sablés d'avoine au gingembre confit

 

 

A la Ferme d'en Haut de Villeneuve d'Ascq
18h30 à 22h - 32 Euros + Adhésion annuelle
Pour s'inscrire, se renseigner, uncameleondansmacuisine@yahoo.fr ou 06 78 90 65 94

 

Par Corine Mulier
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  • : Un cameleon dans ma cuisine
  • Un cameleon dans ma cuisine
  • : association recettes apprendre diététique découvertes Cuisine
  • : Forte de mon expérience professionnelle, mais surtout passionnée de cuisine, j’ai décidé de vous faire RE-découvrir les aliments et « d’éduquer » les palais : Cuisiner avec des produits de base en suivant les saisons et surtout des règles simples de diététique. Je ne parle pas ici des règles médicales détournées au profit de l’esthétique, mais de cuisine créative et équilibrée, où la découverte des goûts et des saveurs sont de mise. Elle puise ses inspirations dans nos traditions
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